きな粉クッキー [食いしん坊]
お餅つき会のお土産でいただいた「きな粉」を使ってクッキーを作りました。
分量のきな粉は砂糖が混ざっていない物・・・
でも貰ってきたきな粉は砂糖が混ざっている・・・
だからきな粉の分量も砂糖の分量もちゃんと量れない・・・
えぇ〜い!
構うもんか、目分量だ! きな粉多めにして砂糖をちょっと追加。
これで作ってしまえ!
・・・・完成しました。
やはり少々砂糖が多かったようです。
綺麗に色づきすぎ(^_^; そして甘い。
甘いからか暴君には予想外に好評。
ま、不幸中の幸いということですかね。
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